山楂片烘干工艺
（1）①山楂片烘干温度一般控制在80°~130°
②烘干机少为五层结构，循环翻转，逐层烘干，模拟阳光下的人工翻晒。
③第五层为较干的料，向上逐层渐湿，逐层脱水，木材烘干，较干的料接触的是热风，较湿的料接触的是湿热风，避免了较湿物品直接接触干热风，减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
④多层烘干机内物品经逐层循环脱水烘干，湿风由顶层直接排空，木材烘干窑，湿风与物品接触时间极短，同时将每层观察孔打开一点，随时逐层排潮，这样就完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”象，保证了物品的颜色。
（2）设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开，木材烘干炉，隔离进行，进入烘干箱的是纯净的热风，毫无污染，更不会出现火灾隐患。
（3）燃料广泛：可用木材下脚料、煤，。
（4）设备分体设计，烘干层为不锈钢材料，耐高温、腐蚀。
（5）在山楂片烘干过程中，应通过观察孔，随时观察其颜色及水分的变化，排潮好，颜色鲜亮；下层忌烘的过干才出箱，适当的含水率放出后摊晾即可。
（6）本设备按药材原理研制生产，对中药、干果等的脱水干燥，其它干燥设备无可比
干燥设备的设计过程十分复杂，主要原因是干燥设备的形式复杂。常用的干燥设备近五十种，派生出的结构更是难以计数。干燥设备对物料有很强的针对性，
二 、木材干燥中常用的概念 1、 含水率:指木材中水分的含量.木材中所含水分的重量与绝干材重量之比 叫含水率，简称含水率，用W表示. 2 、电测法:根据木材电学特性和含水率的关系直接测定含水率的方法.常用 的有电阻式木材含水率测定仪. 3、 木材的纤维饱和点:湿木材在存在大毛细管中的自由水全部蒸发完毕，而毛细管系统中的吸着水还在饱和状态时的木材含水率.(自由水和吸着水的交接点)木材纤维饱和点是材性变异的转折点，吸着水的增减会引起木材的胀缩而 影响木材制品的尺寸稳定性和其他木材物理学性质. 4 、木材的平衡含水率:一块木材在热湿空气中过一段时间，木材中的水分与空气中的水分不再进行交换而达到平衡状态的含水率叫做该空气状态下的平衡 含水率
干山楂片如何自制呢？相信大家都知道干山楂片是一种极具有营养价值和食用功效的食品。干山楂片以果实作，性微温，木材烘干设备厂，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、化淤、收敛止痢之功能，其中对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛、产后儿枕痛、小儿乳食停滞等症状，均有。中国古代医学家早已重视干山楂片的软坚消积作用。那么干山楂片可以自制吗？干山楂片如何自制呢？
其实干山楂片的制作方法并不难。首先可以准备好新鲜山楂，洗干净，然后擦干水分；其次把山楂果子的把子摘掉，就是那个蒂子。然后用刀切片，要横着切，就是一圈一圈的，大概一个切三刀或者两刀。里面的籽要留着，不用去掉；全部切好之后，用一个大点的东西装着，一片一片的摆在上面，然后翻凉，不要暴晒，记得，只有通风就OK了，都一天半天翻一次，后面一天翻一次。一直到你觉得口感合适了，就可以装袋保存了。这么简单就可以自制干山楂片了哦
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