果蔬烘干机简介
多层翻转式果蔬烘干机采用了热风多层利用原理,适用于多种草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。用热风炉产生纯净热风,热风温度50℃~160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行。
设备组成:热风炉(配带强力风机)、风管、多层翻转式烘干机、温控箱。
烘干范围:
药材:金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、参、、、白术、桑葚等
果品类:杏仁、大枣、花生(带壳)、、桂圆、核桃、山楂片、果脯片、果蔬片等
蔬菜:豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇。
风机功率:2.2kw 烘干面积:1.4㎡×5
以烘干水洗辣椒为例:
1)工序
①先将辣椒浸水清洁
②用离心机脱水除去表面水分
③把辣椒放入多层烘干机顶层,铺满后摇动手柄放入第二层,以此而推。
④辣椒在烘干机内时间40分钟左右,即可从底部放出干料。
2)产量
日烘干辣椒700Kg左右
3)特点
①能保持辣椒本色及品质
②对物品无污染,设备操作简便,安装可靠
③干度好,粉碎容易
④全天候工作,产量高,烘干成本低,提高了经济效益实是广大农户和食品生产企业的好帮手。
部分使用厂家:湖南省津市市;湖北恩施
1、瞬间干燥,干燥时间1-5秒,产品不过热,木材烘干机厂家,品质均匀,流动性好;
2、烘干机系统封闭无交叉污染,收率gt;99%以上;
3、热源采用热风炉、蒸汽、电、烟道气,以煤、气体和液体为燃料,燃烧方式为直接或间接式,木材烘干机,热风温度90-600℃;
4、热效率快,蒸发能力强,热耗为1100-1200Kcal/kgH2O,系列烘干机产品蒸发能力90-3200kgH2O/h(单台);
5、适应滤饼、膏糊状高含湿物料干燥,物料含水率可达85%以上,终含水0.5%以下;
6、占地面积小、用人少,设备运行成本较低。
山楂片烘干工艺
(1)①山楂片烘干温度一般控制在80°~130°
②烘干机少为五层结构,循环翻转,逐层烘干,模拟阳光下的人工翻晒。
③第五层为较干的料,向上逐层渐湿,逐层脱水,木材烘干机设备,较干的料接触的是热风,较湿的料接触的是湿热风,避免了较湿物品直接接触干热风,减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏。
④多层烘干机内物品经逐层循环脱水烘干,湿风由顶层直接排空,木材烘干,湿风与物品接触时间极短,同时将每层观察孔打开一点,随时逐层排潮,这样就完全避免了湿风与物品接触时间较长而出现的“沤”象,保证了物品的颜色。
(2)设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫无污染,更不会出现火灾隐患。
(3)燃料广泛:可用木材下脚料、煤,。
(4)设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温、腐蚀。
(5)在山楂片烘干过程中,应通过观察孔,随时观察其颜色及水分的变化,排潮好,颜色鲜亮;下层忌烘的过干才出箱,适当的含水率放出后摊晾即可。
(6)本设备按药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比
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